Neste último sábado aconteceu nosso Workshop de Alimentação. Tivemos a presença ilustre de 12 participantes que de forma muito entregue contribuíram imensamente para a leveza do trabalho. Inicialmente todos chegaram encantados com a beleza e capricho do local escolhido, o Vivência Kurã em Vargem Grande - RJ. Nossa programação contou com preparo, degustação e conversas sobre o suco de Vegetais, uma dinâmica divertida para fixação dos benefícios dos ingredientes do suco e uma exposição bastante interessante sobre a alimentação e os sabores por um viés da Medicina Chinesa, além de conversas sobre alimentos orgânicos e dicas sobre cultivo de ervas em casa. Para finalizar, servimos um almoço bastante saudável e saboroso que nossa anfitriã Karina Araújo nos serviu. No conjunto da obra, nota 10. Uma manhã de sábado produtiva, de muitas trocas. Muitas vezes a experiência grupal acaba sendo poderosa e curativa, onde de alguma forma cada um motiva o outro a alcançar o que se foi buscar. Relatos pós curso ilustram:
"Foi muito bom compartilhar com vocês. Já tomei jeito e to fazendo o suco, beijocas e obrigada por suas divinas presenças."
"Hj fiz dois copos de suco...ficou uma delícia!"
"Queridos,foi muito prazerosa as nossas trocas, partilharmos juntos de conhecimentos tão importantes... Eu acredito que essa é uma forma de comunhão que nos torna melhores como seres humanos!"
Uma verdadeira alquimia de saberes e sabores, com gostinho de quero mais! Agora teremos que aguardar o próximo!
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| Momento pré-curso |
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| Preparando e degustando o suco de vegetais |
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| Apresentação: Medicina Chinesa e os sabores |
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| Painel da dinâmica de ingredientes |
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| Cozinha Mágica |
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| Fechamento do Workshop no jardim |
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| Degustando um belo almoço! |
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